Łatwy pudding chlebowy
Ciepły pudding chlebowy, który zrobisz w mig z resztek chleba tostowego. Nasączony jajkiem i mlekiem, upieczony na złoto z wierzchu i miękki w środku.
Składniki
Składniki
- Chleb tostowy2 kromki
- Jajka2
- Mleko1 szklanka
- Cukier1 łyżka
- Cynamon mielony1 łyżeczka
- Suszona żurawina1 garść
- Płatki migdałoweTrochę
- Cukier puderDo smaku
- OlejTrochę
Sposób przygotowania
- 1
Naczynie żaroodporne lekko natłuść, chleb pokrój w kostkę i włóż do środka.
- 2
Równomiernie posyp suszoną żurawiną. Według uznania możesz ją zastąpić rodzynkami.
- 3
Jajka lekko roztrzep, dodaj mleko, cukier i cynamon i dokładnie wymieszaj.
- 4
Powoli polej chleb masą jajeczną, aby równomiernie nasiąkł, i posyp płatkami migdałowymi.
- 5
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C około 30 minut na złoty kolor. Dostosuj czas do swojego piekarnika.
- 6
Gdy się zezłoci, oprósz na koniec cukrem pudrem.
- 7
Podawaj ciepły prosto z naczynia i delektuj się miękkim, wilgotnym puddingiem chlebowym.
Wskazówki
Pudding chlebowy smakuje najlepiej ciepły, prosto z piekarnika. Żurawinę możesz zastąpić rodzynkami lub kawałkami czekolady.