Batat w karmelu z frytkownicy beztłuszczowej
Batat w karmelu przygotowany łatwo we frytkownicy beztłuszczowej. Batat piecze się, aż będzie chrupiący na zewnątrz i miękki w środku, a następnie pokrywa lekką polewą z miodu i jocheongu dla słodkiego, ciągnącego się efektu. Niewiele wysiłku, ale zawsze hit wśród dzieci jako przekąska.
Składniki
Składniki
- Batat3-4 sztuki
- Oliwa z oliwek4 łyżki
- Jocheong (lub miód/syrop oligosacharydowy/syrop kukurydziany)4 łyżki
- Prażony sezamSzczypta
Sposób przygotowania
- 1
Obierz bataty ze skórki.
- 2
Pokrój obrane bataty na kęsy, włóż do zamykanej torebki razem z 4 łyżkami oliwy z oliwek i dobrze wstrząśnij torebką.
- 3
Potrząśnij, aby olej pokrył wszystko równomiernie.
- 4
Piecz we frytkownicy beztłuszczowej w temperaturze 200°C przez 20 minut. Czas pieczenia może się różnić w zależności od wielkości kawałków batata.
- 5
Złociste, upieczone bataty smakują świetnie nawet same.
- 6
Aby sprostać nazwie "w karmelu", polukruj lekko miodem i jocheongiem. Wymieszaj to, co masz w domu — miód, jocheong, syrop kukurydziany lub syrop oligosacharydowy — na łącznie około 4 łyżki, próbując po drodze i regulując słodycz.
- 7
Dodaj upieczone bataty i wymieszaj.
- 8
Mieszaj, aż polewa równomiernie pokryje wszystko, a następnie posyp prażonym sezamem — gotowe.
Wskazówki
Smakuje jeszcze słodziej, gdy jest ciepły, więc pozwól mu trochę ostygnąć podczas jedzenia. Łatwy batat w karmelu, który możesz przygotować bezpośrednio we frytkownicy beztłuszczowej.