Overnight Oats met Mango en Kiwi
Een gezonde overnight oats gemaakt door hennepzaad en chiazaad door instant havermout te roeren, er sojayoghurt overheen te gieten en het een nacht in de koelkast te laten weken — en het de volgende ochtend te toppen met volop mango en kiwi. Het is een verzadigend, kookvrij ontbijt.
Ingrediënten
Ingrediënten
- Instant havermout4 el
- Aardbei-chiazaad-havermout1 el
- Hennepzaad1 el
- Chiazaad1 el
- Sojayoghurt200 ml
- Mango1/2
- Kiwi1
Bereidingswijze
- 1
Doe 4 eetlepels instant havermout in een kom.
- 2
Voeg 1 eetlepel aardbei-chiazaad-havermout, 1 eetlepel hennepzaad en 1 eetlepel chiazaad toe.
- 3
Giet de eerste helft van de sojayoghurt erbij en roer goed met eetstokjes.
- 4
Giet de rest van de sojayoghurt erbij en roer opnieuw goed.
- 5
Dek af met plasticfolie en zet een nacht in de koelkast.
- 6
De volgende ochtend is de overnight oats klaar.
- 7
Snijd een halve mango en één kiwi in hapklare stukjes.
- 8
Top met volop van de gesneden mango en kiwi om de fruitrijke overnight oats af te maken.
- 9
Geniet van deze voedzame, heerlijke superfood-havermout.