Mais-kaastosti
Een populaire tosti royaal belegd met zoete maïs en groenten gemengd met mayonaise en kaas, dan gegratineerd. De smeltende, draadjes trekkende maïs-kaastopping is eenvoudig te bereiden in de oven, airfryer of magnetron.
Ingrediënten
Hoofdingrediënten
- Witbrood4 sneetjes
- Zoete maïs1 kop
- Ui1/4
- Groene paprika1/4
- Rode paprika1/4
- Pizzakaas2 koppen
- Mayonaise4 eetlepels
- Suiker1 eetlepel
- Zouteen snufje
- Zwarte pepereen snufje
- Gedroogde peterselieeen beetje
Bereidingswijze
- 1
Snipper de ui, rode en groene paprika fijn.
- 2
Meng in een kom ui, paprika, zoete maïs, 1 kop pizzakaas, mayonaise, suiker, zout en peper goed door elkaar.
- 3
Verdeel de topping royaal over de boterhammen.
- 4
Doe er nog een laag pizzakaas bovenop en bestrooi met wat gedroogde peterselie.
- 5
Bak in de oven of airfryer tot goudbruin en gesmolten. (180°C oven ca. 15 min / 180°C airfryer ca. 7 min / magnetron ca. 3 min)
Tips
Gebruik de oven op 180°C gedurende ongeveer 15 minuten, de airfryer op 180°C gedurende ongeveer 7 minuten, of de magnetron gedurende ongeveer 3 minuten.