Jjapaguri (Chapagetti + Neoguri)
Jjapaguri — Chapagetti og Neoguri kokt sammen! Den nøtteaktige fylden fra Chapagettis svartbønnesaus møter det krydrede sjømatpreget fra Neoguri og gir en snacks alle elsker — også barna. Klar på bare 15 minutter.
Ingredienser
Hovedingredienser
- Chapagetti (svartbønnenudler)1 pakke
- Neoguri (ramen)1 pakke
Fremgangsmåte
- 1
Du heller av vannet når nudlene er kokt, så ha bare i nok vann til én pakke ramen og kok det opp kraftig.
- 2
Når vannet koker, har du i Neoguri-nudlene først og tilsetter Chapagetti-nudlene 20 sekunder senere.
- 3
Når nudlene nesten er ferdige, skrur du av varmen og heller av vannet — men la omtrent 2 skjeer bli igjen.
- 4
Forbered krydderet som gir jjapaguri smaken sin — bland krydderpulveret fra begge pakkene sammen.
- 5
Ha det blandede krydderet i de avrente nudlene, vend alt jevnt sammen, og så er det ferdig!
Tips
Ikke hell av alt vannet — la omtrent 2 skjeer bli igjen, så sausen dekker nudlene jevnt. Ha i Neoguri-nudlene først og Chapagetti-nudlene 20 sekunder senere, så de blir ferdige samtidig.