Hjemmelaget burger
En mettende hjemmelaget burger som du enkelt lager hjemme. Stek en håndformet oksekjøttburger gyllenbrun, og stable den med sprø bacon, friske grønnsaker og ost. Tilsett fyll etter smak, og nyt din helt egen burger.
Porsjoner2 porsjoner
TilberedningstidUnder 15 min
VanskelighetsgradLett
Ingredienser
Ingredienser
- Kjøttdeig av storfe300 g
- Egg3 stk.
- Hvetemel1 ss
- SaltEn klype
- Sort pepperEn klype
- Burgerbrød2 stk.
- Osteskiver2 skiver
- Løk1
- Baconetter behov
- Spinat10 g
- Cherrytomater10 g
- Sylteagurketter behov
- Olivenetter behov
- MajonesEn klype
- Honning-sennepEn klype
Fremgangsmåte
- 1
Tilsett salt, pepper, mel og egg til kjøttdeigen, og elt godt sammen.
- 2
Form deigen til runde, flate burgere.
- 3
Stek burgerne og baconet gyllenbrune i en varm panne.
- 4
Snu burgerne så de blir gjennomstekt, og stek løken gyllen også.
- 5
Legg det stekte baconet og de syltede agurkene på et burgerbrød.
- 6
Stable den stekte burgeren og olivenene oppå. Tilsett resten av ingrediensene etter smak.
- 7
Legg et posjert egg mellom den stekte løken for ekstra smak.
- 8
Legg på topplokket av brødet, og din deilige hjemmelagde burger er klar.
#Burger#Vestlig