Hva skal vi spise i dag

Ris-grønnsakspannekaker

Raske ris-pannekaker laget av rester av ris og hvilke som helst grønnsaker du har i kjøleskapet. En fin måte å få kresne spisere til å spise opp grønnsakene sine.

Ris-grønnsakspannekaker
Porsjoner3 porsjoner
TilberedningstidUnder 30 min
VanskelighetsgradNybegynner

Ingredienser

Hoved

  • Kokt ris1 bolle
  • Pølse1
  • Egg3
  • Rød paprika1/4
  • Grønn paprika1/4
  • Løk1/4
  • Salten klype
  • Sort pepperen klype
  • Ketchuptil servering

Fremgangsmåte

  1. 1
    Trinn 1

    Finhakk paprikaen, den grønne paprikaen, løken og pølsen.

  2. 2
    Trinn 2

    Pisk eggene i en bolle, og rør deretter inn ris, de hakkede ingrediensene, salt og pepper.

  3. 3
    Trinn 3

    Varm olje i en panne og hell i røren med en øse, stek hver pannekake gyllenbrun på begge sider. Server med ketchup.

Tips

Det finnes ingen fast grønnsaksliste — bruk hvilke rester du enn har i kjøleskapet.

#Ris-pannekake#Grønnsaker#Tilbehør for barn#Jeon (pannekake)#Koreansk