Hva skal vi spise i dag

Asparges på to måter (ostebakt og baconrullet)

To enkle aspargesretter laget med bare noen få ingredienser. Sautert i hvitløkssmør og toppet med smeltet ost for ostebaksten, eller rullet i bacon og stekt i panne for baconrullene — begge er raskt klare til et imponerende tilbehør eller en snacks.

Asparges på to måter (ostebakt og baconrullet)
Porsjoner2 porsjoner
TilberedningstidUnder 15 min
VanskelighetsgradLett

Ingredienser

Til ostebaksten

  • Asparges100 g
  • Hvitløk1 fedd
  • Smør1 ss
  • Skiveost1 skive

Til baconrullene

  • Asparges100 g
  • Bacon4 skiver

Fremgangsmåte

  1. 1
    Trinn 1

    Finhakk hvitløken til ostebaksten.

  2. 2
    Trinn 2

    Smelt smør i en panne.

  3. 3
    Trinn 3

    Tilsett den hakkede hvitløken og stek til den dufter.

  4. 4
    Trinn 4

    Tilsett aspargesen og sauter.

  5. 5
    Trinn 5

    Flytt den sauterte aspargesen over på en tallerken og topp med ost.

  6. 6
    Trinn 6

    Varm i mikrobølgeovn i 30-40 sekunder til osten smelter, og ostebaksten er ferdig.

  7. 7
    Trinn 7

    Til baconrullene, blancher aspargesen kort i kokende vann og la den renne av.

  8. 8
    Trinn 8

    Skjær baconskivene i to.

  9. 9
    Trinn 9

    Rull aspargesen tett inn i baconet.

  10. 10
    Trinn 10

    Stek i en panne på middels varme, snu innimellom, og baconrullene er ferdige.

#Asparges#Tilbehør#Snacks til drikke