Sup Ahli Sihir Diet (sup tomato dada ayam)
Perang sebenar menentang diet bermula! Ini resipi sup ahli sihir untuk sesiapa yang bergelut dengan perancangan makanan — sedap namun melangsingkan. Dada ayam dan banyak sayuran direneh dalam puri tomato untuk hidangan yang mengenyangkan dan rendah kalori.
Bahan-bahan
Bahan
- Dada ayam200 g
- Puri tomato200 g
- Kubis1/4 biji
- Bawang besar1/2 biji
- Kentang1 biji
- Lobak merah1/4 biji
- Cendawan100 g
- Minyak zaitun2 sudu besar
- Peperoncino (cili kering)2 biji
- Kiub stok ayam1 biji
- Air2 cawan (400 ml)
- Lada hitamsedikit
- Keju parmesan parut1 sudu besar
- Paslisedikit
- Daun bay2 helai (pilihan)
- Selasih kering1 sudu besar (pilihan)
Cara Penyediaan
- 1
Sup ahli sihir cara terbaik untuk mengosongkan peti sejuk. Potong semua bahan kepada kepingan kecil sebesar satu suapan.
- 2
Panaskan minyak zaitun dalam periuk dan tumis dada ayam serta bawang besar atas api perlahan sehingga masak.
- 3
Masukkan kentang dan lobak merah, kemudian tumis atas api sederhana selama 1 minit.
- 4
Masukkan bahan-bahan selebihnya, kemudian koyakkan peperoncino dengan tangan untuk rasa pedas.
- 5
Masukkan puri tomato, 2 cawan (400 ml) air, kiub stok ayam, daun bay dan selasih, tutup periuk dan masak atas api sederhana selama 15 minit.
- 6
Tuang sup ahli sihir yang siap ke dalam mangkuk dan taburkan keju parmesan parut serta pasli untuk menyiapkannya.
Petua
Laraskan peperoncino mengikut tahap kepedasan yang anda suka, dan daun bay serta selasih kering boleh ditinggalkan jika tiada. Masak dalam kuantiti banyak dan simpan dalam peti sejuk sebagai diet meal prep yang mengenyangkan.