Jjapaguri (Chapagetti + Neoguri)
Jjapaguri — mi Chapagetti dan Neoguri dimasak bersama! Kelazatan sos kacang hitam Chapagetti bertemu rasa pedas makanan laut Neoguri, menjadikannya snek kegemaran yang siap dalam masa 15 minit sahaja.
Bahan-bahan
Bahan Utama
- Chapagetti (mi kacang hitam)1 bungkus
- Neoguri (ramyeon)1 bungkus
Cara Penyediaan
- 1
Oleh sebab air akan dibuang selepas mi masak, tuang air secukupnya untuk satu bungkus ramyeon sahaja kemudian didihkan hingga menggelegak.
- 2
Setelah air mendidih, masukkan mi Neoguri dahulu, kemudian masukkan mi Chapagetti 20 saat selepas itu.
- 3
Apabila mi hampir masak, tutup api dan buang air — tetapi tinggalkan kira-kira 2 sudu.
- 4
Sediakan perasa yang menentukan kesedapan jjapaguri — campurkan perasa serbuk daripada kedua-dua bungkus.
- 5
Masukkan perasa yang telah dicampur ke dalam mi yang telah ditoskan, gaul sebati semuanya, dan siap!
Petua
Jangan buang semua air — tinggalkan kira-kira 2 sudu supaya perasa menyalut mi dengan rata. Masukkan mi Neoguri dahulu, kemudian mi Chapagetti 20 saat selepas itu supaya kedua-duanya masak serentak.