Sandwic telur ringkas
Sarapan ringkas dan enak yang amat sesuai dengan kopi ais pada hari musim panas yang panas.
Bahan-bahan
Bahan
- Telur8 biji
- Mayonis1/2 cawan
- Roti gardenia6-8 keping
- Garamsecubit
- Cukasedikit
- Lada hitamsecubit
Cara Penyediaan
- 1
Isi periuk dengan air secukupnya untuk menenggelamkan telur dan tambah secubit garam.
- 2
Tambah sedikit cuka dan rebus telur hingga masak sepenuhnya. (12-15 minit untuk 8 biji telur)
- 3
Kupas telur yang telah direbus.
- 4
Lenyek telur halus-halus menggunakan garpu.
- 5
Taburkan lada hitam ke atas telur yang telah dilenyek.
- 6
Perasakan dengan sedikit garam. (1/2 sudu teh)
- 7
Tambah mayonis dan gaul sebati untuk membuat inti telur.
- 8
Sapukan inti telur dengan banyak di atas sekeping roti dan tutup dengan sekeping roti lain.
- 9
Potong kepada saiz yang mudah dimakan.
- 10
Sandwic telur ringkas dan enak anda sudah siap.
Petua
Garam dan cuka dalam air mendidih memudahkan pengupasan dan menghalang telur daripada pecah. Inti terasa lebih sedap selepas disejukkan.