Nachos Salsa Jagung Manis
Snek mudah untuk teman bir: salsa jagung manis yang masam-manis dihidangkan dengan nachos. Gaul jagung manis yang telah ditoskan dengan sayur rangup, minyak zaitun, cuka, dan sos cili, kemudian hidangkan dengan nachos. Siap dalam 10 minit tanpa memasak, sesuai untuk majlis di rumah atau snek lewat malam.
Bahan-bahan
Bahan utama
- Jagung manis (tin)1/2 tin
- Bawang besar merah1/8 biji
- Lada benggala1/8 biji
- Cili hijau1 biji
- Minyak zaitun2 sudu besar
- Cuka1 sudu besar
- Sos cili1 sdt
- Garamsecubit
- Ladasecubit
- Kerepek tortilla (nachos)secukupnya
Cara Penyediaan
- 1
Sediakan jagung manis dan semua bahan lain.
- 2
Toskan jagung manis dalam penapis untuk membuang lebihan air.
- 3
Cincang halus bawang besar merah, lada benggala, dan cili hijau sebesar biji jagung.
- 4
Masukkan 2 sudu besar minyak zaitun, 1 sudu besar cuka, dan 1 sdt sos cili ke dalam jagung manis, kemudian gaul rata.
- 5
Masukkan sayur yang dicincang dan gaul, perasakan dengan garam dan lada, kemudian hidangkan dengan nachos.
Petua
Sedap dicedok dengan nachos, dan juga enak di atas roti atau biskut.