Sandwic club
Sandwic club yang mengenyangkan dan penuh dengan sayuran. Disapu dengan sos mustard berbijian keemasan dan disusun menjadi tiga lapis, ia menjadi hidangan penuh yang memuaskan.
Bahan-bahan
Utama
- Roti gardenia3 keping
- Ham hiris2 keping
- Keju cheddar1 keping
- Telur1 biji
- Tomato1 biji
- Salad romaine4 helai
- Salad iceberg2-3 helai
- Jeruk timun6 keping
- Mentegasedikit
Sos
- Mustard berbijian1.5 sudu
- Mayonis1 sudu
- Sos tomato1 sudu
Cara Penyediaan
- 1
Bakar 3 keping roti hingga keperangan dalam kuali bermentega.
- 2
Dirikan roti yang dibakar supaya sejuk agar tidak menjadi lembik.
- 3
Masak ham hiris perlahan-lahan dengan api kecil, terbalikkan apabila bahagian tengahnya menggelembung.
- 4
Gaul 1.5 sudu mustard berbijian, 1 sudu mayonis dan 1 sudu sos tomato menjadi sos, kemudian sapukan sama rata pada roti bakar.
- 5
Susun tomato hiris dan sayuran yang disediakan di atas roti bersos.
- 6
Tambah sekeping roti lagi di tengah, kemudian letakkan telur mata kerbau dan ham bakar di atasnya.
- 7
Susun lagi satu lapisan sayuran dan keju cheddar di atasnya.
- 8
Sapukan sos pada bahagian dalam roti terakhir, kemudian tutup di atasnya.
- 9
Potong kepada dua untuk menampakkan keratan rentas yang cantik — sandwic club berkhasiat anda sudah siap.
Petua
Sejukkan roti bakar dalam keadaan berdiri supaya kekal rangup. Susun bahan yang lebih berat di bawah dan selitkan sayuran di antara lapisan supaya sandwic tidak mudah runtuh.