Buldak Jjapaghetti (Gabungan Chapagetti Pedas)
Buldak jjapaghetti — gabungan menggoda antara Chapagetti dan mi pedas buldak! Rebus kedua-dua mi bersama, gaul sos kacang hitam dengan sos buldak, dan letakkan telur goreng serta keju di atasnya untuk semangkuk yang enak sekali gus pedas pada lewat malam.
Bahan-bahan
Utama
- Chapagetti (mi kacang hitam)1 bungkus
- Buldak bokkeum-myeon (mi pedas)1 bungkus
- Keju kepingan1 keping
- Telur1 biji
- Airsecukupnya (untuk merebus mi)
Cara Penyediaan
- 1
Sediakan bahan-bahan.
- 2
Rebus mi Chapagetti dan buldak bersama.
- 3
Apabila mi sudah masak, tinggalkan sedikit air dan masukkan serpihan sayur Chapagetti.
- 4
Masukkan paket sos buldak.
- 5
Masukkan serbuk sup Chapagetti dan minyak zaitun, kemudian gaul sebati.
- 6
Goreng sebiji telur mata kerbau.
- 7
Hidangkan buldak jjapaghetti yang telah digaul dan letakkan telur goreng di atasnya.
- 8
Masukkan keju dan biarkan ia cair.
- 9
Setelah keju cair, taburkan serbuk rumpai laut dan bijan yang disertakan untuk menyiapkannya.
Petua
Mencairkan keju di atasnya melembutkan kepedasan. Laraskan tahap pedas dengan jumlah sos buldak, dan tinggalkan sedikit air rebusan semasa menggaul untuk hasil yang lebih lembap.