Asparagus Dua Cara (Bakar Keju & Gulung Bakon)
Dua hidangan asparagus mudah yang dibuat hanya dengan beberapa bahan. Ditumis dengan mentega bawang putih dan disaluti keju cair untuk versi bakar keju, atau digulung dengan bakon dan digoreng dalam kuali untuk gulungan bakon — kedua-duanya cepat disediakan untuk lauk atau snek yang mengagumkan.
Bahan-bahan
Untuk Bakar Keju
- Asparagus100 g
- Bawang putih1 ulas
- Mentega1 sudu besar
- Keju keping1 keping
Untuk Gulungan Bakon
- Asparagus100 g
- Bakon4 keping
Cara Penyediaan
- 1
Cincang bawang putih untuk bakar keju.
- 2
Cairkan mentega dalam kuali.
- 3
Tambah bawang putih cincang dan tumis sehingga wangi.
- 4
Tambah asparagus dan tumis.
- 5
Pindahkan asparagus yang telah ditumis ke pinggan dan letakkan keju di atasnya.
- 6
Panaskan dalam ketuhar gelombang mikro selama 30-40 saat sehingga keju cair, dan bakar keju sudah siap.
- 7
Untuk gulungan bakon, celur asparagus sebentar dalam air mendidih, kemudian toskan.
- 8
Potong keping bakon kepada dua.
- 9
Gulung asparagus dengan bakon secara ketat.
- 10
Masak dalam kuali dengan api sederhana, terbalikkan sekali-sekala, dan gulungan bakon sudah siap.