오트밀 그래놀라
바삭한 식감이 매력적인 홈메이드 그래놀라예요. 시판 제품 대신 오트밀과 견과류를 듬뿍 넣어 오븐에 구워, 시리얼 과자 같지 않고 고소하고 건강합니다. 우유나 두유에 곁들이면 든든한 아침이나 간식으로 좋습니다.
인분6인분
조리시간60분 이내
난이도아무나
재료
재료
- 오트밀200g
- 견과류130g
- 건포도1줌
- 꿀50g
- 설탕30g
- 카놀라유2스푼
조리순서
- 1
볼에 오트밀 200g, 견과류 130g, 건포도를 넣습니다.
- 2
꿀 50g, 설탕 30g, 카놀라유 2스푼을 섞어 볼에 부어줍니다.
- 3
재료가 고루 섞이도록 잘 버무립니다.
- 4
꿀이 골고루 묻으면 종이를 깐 오븐 팬에 평평하게 펼칩니다.
- 5
180도로 예열한 오븐에 15~20분 정도 굽습니다. 오븐에 따라 160도에서 30~40분 구워도 됩니다.
- 6
8분마다 꺼내 포크로 한 번씩 뒤집어 줍니다.
- 7
18분 정도 구우면 알맞게 구워진 그래놀라가 됩니다.
- 8
고루 섞어 한 김 식히면 더욱 바삭한 그래놀라를 즐길 수 있습니다.
- 9
홈메이드 오트밀 그래놀라 완성입니다.
- 10
유리병에 담아 두고 먹을 때마다 덜어 드세요.
- 11
고소한 견과류와 달콤한 오트밀 그래놀라를 무첨가 두유에 타 먹으면 두유까지 달콤해집니다.
요리 팁
견과류는 집에 있는 것 아무거나 괜찮습니다. 코코넛 슬라이스, 말린 무화과, 초코칩 등을 넣어 취향껏 만들어 보세요.
#간식#그래놀라