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마르게리타 피자

또띠아로 간편하게 만드는 마르게리타 피자예요. 생모짜렐라 치즈와 생바질을 올려 향과 맛을 살린 홈메이드 피자로, 오븐이나 에어프라이어만 있으면 집에서 손쉽게 완성할 수 있어요.

마르게리타 피자
인분1인분
조리시간15분 이내
난이도아무나

재료

재료

  • 또띠아2장
  • 방울토마토4~5개
  • 생모짜렐라 치즈5조각
  • 토마토 파스타 소스2큰술
  • 생바질5~6잎
  • 모짜렐라 치즈약간

조리순서

  1. 1
    단계 1

    생모짜렐라 치즈를 납작하게 슬라이스해 둡니다.

  2. 2
    단계 2

    방울토마토를 깨끗이 씻어 반으로 자릅니다.

  3. 3
    단계 3

    유산지 위에 또띠아 한 장을 깔고 그 위에 모짜렐라 치즈를 조금 뿌립니다.

  4. 4
    단계 4

    그 위에 또띠아 한 장을 더 올리고 토마토 파스타 소스 2큰술을 골고루 펴 바릅니다.

  5. 5
    단계 5

    잘라둔 생모짜렐라와 방울토마토를 골고루 올립니다.

  6. 6
    단계 6

    오븐이나 에어프라이어에 넣고 치즈가 녹도록 200도에서 7분간 굽습니다.

  7. 7
    단계 7

    치즈가 녹아 노릇하게 익으면 피자를 꺼내고 생바질 잎을 예쁘게 올려 마무리합니다.

요리 팁

또띠아 한 장은 얇아 찢어지기 쉬우니 2장을 겹쳐 쓰고, 사이에 모짜렐라 치즈를 조금 넣으면 구우면서 치즈가 녹아 두 장이 붙습니다. 생모짜렐라 치즈의 물기가 많으면 피자가 축축해지니 물기를 닦아 사용하세요.

#피자#또띠아#치즈#양식