마르게리타 피자
또띠아로 간편하게 만드는 마르게리타 피자예요. 생모짜렐라 치즈와 생바질을 올려 향과 맛을 살린 홈메이드 피자로, 오븐이나 에어프라이어만 있으면 집에서 손쉽게 완성할 수 있어요.

인분1인분
조리시간15분 이내
난이도아무나
재료
재료
- 또띠아2장
- 방울토마토4~5개
- 생모짜렐라 치즈5조각
- 토마토 파스타 소스2큰술
- 생바질5~6잎
- 모짜렐라 치즈약간
조리순서
- 1

생모짜렐라 치즈를 납작하게 슬라이스해 둡니다.
- 2

방울토마토를 깨끗이 씻어 반으로 자릅니다.
- 3

유산지 위에 또띠아 한 장을 깔고 그 위에 모짜렐라 치즈를 조금 뿌립니다.
- 4

그 위에 또띠아 한 장을 더 올리고 토마토 파스타 소스 2큰술을 골고루 펴 바릅니다.
- 5

잘라둔 생모짜렐라와 방울토마토를 골고루 올립니다.
- 6

오븐이나 에어프라이어에 넣고 치즈가 녹도록 200도에서 7분간 굽습니다.
- 7

치즈가 녹아 노릇하게 익으면 피자를 꺼내고 생바질 잎을 예쁘게 올려 마무리합니다.
요리 팁
또띠아 한 장은 얇아 찢어지기 쉬우니 2장을 겹쳐 쓰고, 사이에 모짜렐라 치즈를 조금 넣으면 구우면서 치즈가 녹아 두 장이 붙습니다. 생모짜렐라 치즈의 물기가 많으면 피자가 축축해지니 물기를 닦아 사용하세요.
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