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홈메이드 요거트 (전자레인지로 간단하게)

우유에 기존 요거트를 조금 넣고 전자레인지로 데운 뒤 실온에서 하루 발효시키면 완성되는 초간단 홈메이드 요거트예요. 블루베리나 꿀, 시리얼을 곁들이면 더욱 맛있습니다.

홈메이드 요거트 (전자레인지로 간단하게)
인분6인분
조리시간10분 이내
난이도아무나

재료

재료

  • 우유1L
  • 요거트1~2개

조리순서

  1. 1
    단계 1

    우유 1L와 마시는 요거트 또는 떠먹는 요거트를 준비합니다. 그릭 요거트가 아니어도 괜찮습니다.

  2. 2
    단계 2

    전자레인지 사용이 가능한 큰 그릇에 우유를 모두 부어줍니다.

  3. 3
    단계 3

    전자레인지에 넣고 3분 정도 데웁니다.

  4. 4
    단계 4

    준비한 요거트를 넣습니다. 진한 맛을 원하면 1~2개보다 조금 더 넣어도 좋고, 사과맛 요거트를 쓰면 은은한 사과향이 납니다.

  5. 5
    단계 5

    금속이 아닌 나무 또는 플라스틱 수저로 고루 저어줍니다.

  6. 6
    단계 6

    전자레인지에 3분 더 데운 뒤 실온에 하루 정도 두면 요거트가 완성됩니다.

요리 팁

꿀, 시리얼, 블루베리를 곁들여 드시면 더욱 맛있습니다.

#간식#브런치