프렌치토스트
식빵을 달걀·우유·설탕으로 만든 계란물에 적신 뒤 버터를 두른 팬에 노릇하게 구운 클래식 프렌치토스트예요. 남은 식빵을 맛있게 활용하는 손쉬운 아침·브런치 메뉴로, 메이플시럽이나 슈가파우더를 곁들이면 카페 못지않은 맛이 나요.
인분1인분
조리시간30분 이내
난이도초급
재료
재료
- 식빵2조각
- 달걀2개
- 우유100ml
- 설탕1½큰술
- 버터1큰술
조리순서
- 1
식빵, 달걀, 우유, 설탕, 버터를 준비해요.
- 2
식빵을 먹기 좋은 크기로 잘라요. 삼각형 4등분이나 직사각형 모두 좋아요.
- 3
볼에 달걀 2개, 우유 100ml, 설탕 1½큰술을 넣고 잘 풀어 계란물을 만들어요.
- 4
식빵을 계란물에 적셔요. 마른 빵은 2~3분 담가 속까지 촉촉하게 해요.
- 5
달군 팬에 버터 1큰술을 녹여요.
- 6
계란물을 묻힌 식빵을 팬에 올려 양면을 노릇노릇하게 구워요.
- 7
메이플시럽, 슈가파우더, 휘핑크림 등 좋아하는 토핑을 곁들이면 완성이에요.
요리 팁
달콤한 프렌치토스트를 원하면 설탕을 2배로 늘려요. 메이플시럽과 함께 먹는다면 설탕을 줄여도 충분히 달아요. 식빵 3장까지 같은 계란물로 가능해요.
#프렌치토스트#브런치#간식