베이컨 마늘볶음밥
고소한 마늘 향에 베이컨의 짭짤한 감칠맛이 더해진 초간단 볶음밥입니다. 10분이면 완성돼 바쁜 날 한 끼로 딱이에요.
인분2인분
조리시간10분 이내
난이도아무나
재료
재료
- 밥1공기
- 베이컨4장
- 통마늘4개
- 양파1/4개
- 달걀1개
- 쪽파2큰술
- 간장1큰술
- 참깨1/2큰술
조리순서
- 1
통마늘은 편으로 썰고, 베이컨은 1cm 간격으로 썰고, 쪽파는 송송 썰어 준비합니다.
- 2
예열한 팬에 기름을 두르고 마늘을 볶아 향을 냅니다.
- 3
마늘이 노릇해지면 베이컨을 넣고 볶습니다.
- 4
베이컨이 노릇해지면 양파를 넣어 볶습니다.
- 5
재료가 다 볶아지면 달걀을 넣고 스크램블하듯 볶습니다.
- 6
마지막으로 밥을 넣고 기호에 따라 간장으로 간을 맞춰 볶습니다.
- 7
쪽파와 참깨를 뿌려 완성합니다.
요리 팁
베이컨에 간이 있으니 간장은 조금씩 넣어 맞추세요. 찬밥을 쓰면 더 고슬고슬하게 볶아집니다.
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