아스파라거스 두 가지 (치즈구이 & 베이컨말이)
간단한 재료로 만드는 아스파라거스 요리 두 가지예요. 마늘버터에 볶아 치즈를 올려 구운 치즈구이와, 베이컨으로 돌돌 말아 구운 베이컨말이까지, 짧은 시간에 근사한 반찬이나 안주가 완성돼요.
인분2인분
조리시간15분 이내
난이도아무나
재료
치즈구이
- 아스파라거스100g
- 마늘1쪽
- 버터1큰술
- 슬라이스치즈1장
베이컨말이
- 아스파라거스100g
- 베이컨4줄
조리순서
- 1
치즈구이용 마늘을 다져 준비해요.
- 2
팬에 버터를 녹여요.
- 3
다진 마늘을 넣고 볶아 향을 내요.
- 4
아스파라거스를 넣고 볶아요.
- 5
볶은 아스파라거스를 접시에 담고 치즈를 얹어요.
- 6
치즈가 녹을 때까지 전자레인지에 30~40초 돌리면 치즈구이 완성이에요.
- 7
베이컨말이용 아스파라거스는 끓는 물에 살짝 데친 뒤 물기를 제거해요.
- 8
베이컨은 반으로 잘라요.
- 9
아스파라거스를 베이컨으로 돌돌 말아요.
- 10
중간 불로 달군 팬에 돌려가며 익히면 베이컨말이 완성이에요.
#아스파라거스#반찬#안주