焼きそば

材料

作り方

1. 1
   

   キャベツとベーコンは粗く切り、玉ねぎは千切りにし、にんにくは薄切りにする。

2. 2
   

   沸騰したお湯にラーメンを入れ、半分ほど火が通ったら取り出す。

3. 3
   

   フライパンにサラダ油大さじ2を熱し、にんにくと玉ねぎを炒めて香りを出す。

4. 4
   

   ベーコンとキャベツを加え、キャベツがしんなりするまで中火で炒める。

5. 5
   

   茹でたラーメンとソースを加え、弱火で全体になじむように炒める。

6. 6
   

   皿に炒めた麺を盛り、目玉焼きをのせて仕上げる。