香ばしいカニカマいなり寿司
お弁当の不動の人気No.1！香ばしいカニカママヨをたっぷりのせたいなり寿司は、たくさん作ってもあっという間になくなります。
人分2人分
調理時間20分以内
難易度簡単
材料
必須材料
- カニカマ5本
- ご飯2/3杯
- 市販のいなり寿司キット（味付け油揚げ）1袋
- 玉ねぎ1/4個
調味料
- ハニーマスタード大さじ1
- マヨネーズ大さじ3.5
- こしょう少々
作り方
- 1
玉ねぎを細かくみじん切りにし、冷水に5分ほど浸して辛みを抜いてから水気を切ります。
- 2
カニカマを繊維に沿って細かく裂き、みじん切りの玉ねぎ、ハニーマスタード、マヨネーズ、こしょうを加えて均一に混ぜます。
- 3
ご飯に付属のふりかけと合わせ酢を加えて混ぜ合わせます。
- 4
油揚げの水気を絞り、ご飯を2/3ほど詰めて、その上に味付けしたカニカマをのせて完成です。
コツ
刻んだきゅうりを加えると、シャキシャキとした食感が加わってさらに美味しくなります。
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