キムチチヂミ

材料

作り方

1. 1
   

   キムチはボウルに入れ、キッチンばさみで細かく刻んで用意します。

2. 2
   

   チヂミ粉1カップとキムチの汁1/3カップ、刻みにんにく大さじ1/2を加えます。にんにくがうま味を引き立てます。

3. 3
   

   水2/3カップを少しずつ加えて生地の固さを調整し、均一に混ぜます。生地が固ければ水を少し足します。

4. 4
   

   油をひいたフライパンに生地をのせて丸く形を整え、両面をこんがりと焼きます。

5. 5
   

   お皿に食べやすく盛り付ければ完成です。