簡単ホームメイドヨーグルト(電子レンジで)
牛乳を電子レンジで温め、市販のヨーグルトを少し種として混ぜ、常温で一日発酵させるだけの超簡単ホームメイドヨーグルトです。ブルーベリーやはちみつ、シリアルを添えるとさらに美味しくなります。

人分6人分
調理時間10分以内
難易度簡単
材料
材料
- 牛乳1L
- ヨーグルト1-2
作り方
- 1

牛乳1Lと、飲むヨーグルトまたは食べるヨーグルトを用意します。ギリシャヨーグルトでなくても大丈夫です。
- 2

電子レンジ対応の大きな器に、牛乳を全部注ぎます。
- 3

電子レンジに入れ、3分ほど温めます。
- 4

用意したヨーグルトを加えます。濃いめが好みなら1~2個より少し多めに入れてもよく、りんご味のヨーグルトを使うとほのかなりんごの香りがつきます。
- 5

金属ではなく、木製またはプラスチックのスプーンでよく混ぜます。
- 6

電子レンジでさらに3分温め、常温に1日ほど置けばヨーグルトの完成です。
コツ
はちみつ、シリアル、ブルーベリーを添えるとさらに美味しくいただけます。
#おやつ#ブランチ