今日何食べる

半熟卵ミートボール

コンビニで手軽に手に入る材料で作るおやつです。とろりとした半熟卵を潰したミートボールで包み、砕いたナチョスをまぶしてエアフライヤーで焼けば、外はサクサク中はジューシーな一口ミートボールの完成です。

半熟卵ミートボール
人分2人分
調理時間15分以内
難易度初級

材料

材料

  • ミートボール3個
  • 半熟卵2個
  • 1個
  • ナチョス1/2袋
  • 小麦粉適量

作り方

  1. 1
    ステップ 1

    ミートボールは電子レンジで3分温めてから、手で細かく潰す。

  2. 2
    ステップ 2

    ナチョスを袋に入れて細かく砕く。

  3. 3
    ステップ 3

    半熟卵の殻をむき、潰したミートボールでまんべんなく包む。

  4. 4
    ステップ 4

    小麦粉 → 溶き卵 → 砕いたナチョスの順にまんべんなくまぶす。

  5. 5
    ステップ 5

    エアフライヤーのバスケットに一つずつ入れ、170度で5分焼いて完成。

コツ

半熟卵は沸騰したお湯で6〜7分茹で、冷水で冷ますと黄身がとろっと仕上がります。ミートボールがうまくくっつかない時は、もう少し温めて柔らかくすると包みやすくなります。

#おやつ#エアフライヤー#一口料理#卵料理