ミニコーンドッグ
ソーセージを串に刺してパンケーキ生地を二度くぐらせ、最後に缶詰のコーンをまぶしてカリッと揚げたミニコーンドッグです。衣に埋め込まれたコーンの粒が噛むたびに香ばしく甘い味を弾けさせ、ケチャップやマスタードを添えれば子どものおやつにもビールのおつまみにもぴったりです。
人分3人分
調理時間30分以内
難易度誰でも
材料
材料
- ソーセージ10本
- スイートコーン（缶詰）1缶（200g）
- ホットケーキミックス1カップ
- 卵1個
- 水適量
- サラダ油適量
作り方
- 1
ホットケーキミックス、卵、水を入れて泡立て器でよく混ぜて生地を作ります。
- 2
ソーセージに竹串を刺します。
- 3
ソーセージの表面にホットケーキミックスを薄くまぶします。
- 4
ホットケーキ生地を全体にまんべんなくつけます。
- 5
170度に予熱した油できつね色になるまで揚げます。
- 6
揚げたソーセージをもう一度生地にくぐらせます。
- 7
とうもろこしの粒を生地全体に押し付けてまんべんなくつけます。
- 8
もう一度カリッと揚げれば完成です。
#粉食（韓国の軽食）#おやつ#揚げ物