ブルダックジャパゲティ（ブルダック炒め麺＋チャパゲティ）
チャパゲティとブルダック炒め麺を一度に楽しめる魔性の組み合わせ、ブルダックジャパゲティ！二つの麺を一緒に茹で、チャジャンとブルダックのソースを混ぜ、目玉焼きとチーズをのせれば、チャジャンの香ばしさとブルダックの辛さが調和した夜食の完成です。
人分1人分
調理時間15分以内
難易度初級
材料
材料
- チャパゲティ（黒豆ジャージャー麺）1袋
- ブルダック炒め麺（激辛麺）1袋
- スライスチーズ1枚
- 卵1個
- 水適量（麺を茹でる用）
作り方
- 1
材料を準備する。
- 2
チャパゲティとブルダック炒め麺を一緒に茹でる。
- 3
麺が茹で上がったら、ゆで汁を適量残してチャパゲティの野菜フレークを入れる。
- 4
ブルダック炒め麺のソースを入れる。
- 5
チャパゲティの粉末スープとオリーブオイルを入れて均一に和える。
- 6
目玉焼きを作る。
- 7
器に和えたブルダックジャパゲティを盛り、目玉焼きをのせる。
- 8
チーズをのせて溶かす。
- 9
チーズが溶けたら、付属の海苔・ごまパウダーをかけて完成。
コツ
チーズをのせて溶かすと辛さが一段とまろやかになります。ブルダックソースの量で辛さを調節し、麺の茹で汁を少し残して和えるとよりしっとりします。
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