ブルダック炒飯（激辛）
激辛のブルダックポックンミョン（韓国の激辛炒め麺）をご飯と一緒に炒めた、ついつい手が伸びるブルダック炒飯！スパム・玉ねぎ・卵に茹でたブルダック麺とインスタントご飯を加え、ブルダックソースで炒めれば、ピリ辛で満足感たっぷりの一皿が完成します。
人分1人分
調理時間15分以内
難易度初級
材料
材料
- ブルダックポックンミョン（激辛麺）1袋
- インスタントご飯1個
- スパム1缶
- 玉ねぎ1/4個
- 卵1個
- サラダ油少々
作り方
- 1
材料を準備する。
- 2
ブルダックポックンミョンを袋ごと叩いて細かく砕く。
- 3
沸騰したお湯で麺を茹で、ザルにあげる。
- 4
フライパンに油をひき、玉ねぎとスパムを炒める。
- 5
フライパンの片側に卵を入れてスクランブルする。
- 6
茹でた麺を加える。
- 7
インスタントご飯を加えて一緒に炒める。
- 8
ブルダックポックンミョンのソースを加えて炒める。
- 9
付属の海苔・ごまパウダーをのせて完成させる。
コツ
麺を細かく砕いてから茹でると、ご飯とよく馴染んで炒飯のように楽しめます。ブルダックソースは焦げないよう最後に加えて炒め、辛さはソースの量で調整してください。
#ブルダック炒飯#炒飯#ブルダックポックンミョン#スパム#夜食