Katsu Sando (panino con cotoletta di maiale)
Un katsu sando giapponese con una cotoletta di maiale croccante tra fette di pane di segale, spalmate con un mix di salsa tonkatsu e senape. Ne basta uno per un pasto sostanzioso per una persona.
PorzioniPer 1 persona
Tempo di cotturaMeno di 30 minuti
DifficoltàFacile
Ingredienti
Principale
- Pane di segale2 fette
- Cotoletta di maiale (tonkatsu)1 pezzo
Salsa
- Salsa tonkatsu3 cucchiai
- Salsa alla senape1/2 cucchiaio
Preparazione
- 1
Cuoci la cotoletta di maiale nella friggitrice ad aria a 180 °C per 15 minuti.
- 2
Mescola 3 cucchiai di salsa tonkatsu con 1/2 cucchiaio di senape per ottenere la salsa.
- 3
Elimina i bordi da 2 fette di pane di segale.
- 4
Spalma la salsa preparata su una fetta di pane.
- 5
Adagia sopra la cotoletta di maiale cotta e spalmala con la salsa.
- 6
Copri con l'altra fetta di pane e avvolgi bene con la pellicola.
- 7
Taglialo a metà e il tuo appetitoso katsu sando è pronto.
#Giapponese#Sandwich#Brunch