Toast mais e formaggio
Un toast popolare guarnito generosamente con mais dolce e verdure conditi con maionese e formaggio, poi gratinati. Il topping filante di mais e formaggio si può preparare in forno, nella friggitrice ad aria o nel microonde con facilità.
Ingredienti
Ingredienti principali
- Pane in cassetta4 fette
- Mais dolce1 tazza
- Cipolla1/4
- Peperone verde1/4
- Peperone rosso1/4
- Formaggio per pizza2 tazze
- Maionese4 cucchiai
- Zucchero1 cucchiaio
- Saleun pizzico
- Pepe neroun pizzico
- Prezzemolo in polvereun po'
Preparazione
- 1
Tritare finemente la cipolla, il peperone rosso e il peperone verde.
- 2
In una ciotola, mescolare la cipolla, i peperoni, il mais dolce, 1 tazza di formaggio per pizza, la maionese, lo zucchero, il sale e il pepe.
- 3
Distribuire generosamente il ripieno sulle fette di pane.
- 4
Aggiungere un altro strato di formaggio per pizza sopra e spolverare con un po' di prezzemolo secco.
- 5
Cuocere in forno o in friggitrice ad aria fino a doratura e fusione. (Forno a 180°C per circa 15 min / friggitrice ad aria a 180°C per circa 7 min / microonde per circa 3 min)
Consigli
Forno a 180°C per circa 15 minuti, friggitrice ad aria a 180°C per circa 7 minuti, o microonde per circa 3 minuti.