Pizza Tortilla Bacon Keju
Pizza tortilla yang dibuat dengan menyelipkan keju di antara dua lembar tortilla, menumpuknya dengan banyak bacon, jagung, dan paprika, lalu memanggangnya di air fryer. Tanpa perlu menguleni adonan—hanya dalam 15 menit jadilah pizza renyah dengan keju leleh yang mulur, cocok sebagai camilan anak atau santapan praktis.
Bahan
Utama
- Tortilla2 lembar (8 inci)
- Bacon2 lembar
- Keju pizza (mozzarella)2 cangkir
- Keju cheddar1 lembar
- Bawang bombai cincang2 sdm
- Paprika cincang2 sdm
- Jagung kalengan2 sdm
Saus & Topping
- Saus tomat siap pakai3 sdm
- Lada hitamsecukupnya
- Serpihan peterselisecukupnya
- Mayonessedikit
Langkah
- 1
Potong bacon seukuran sekali gigit, lalu cincang halus bawang bombai dan paprika, siapkan masing-masing 2 sdm. Tiriskan jagung kalengan.
- 2
Oleskan saus tomat secara merata pada satu tortilla, taburi keju pizza secara merata, lalu sobek satu lembar keju cheddar dan taburkan di atasnya.
- 3
Tutup dengan tortilla lain dan oleskan saus tomat secukupnya di atasnya. Tumpuk banyak bawang bombai, paprika, bacon, jagung, dan keju pizza, taburi lada hitam dan serpihan peterseli, lalu semprotkan mayones membentuk zigzag.
- 4
Masukkan ke dalam air fryer yang sudah dipanaskan hingga 190°C dan panggang selama 15 menit—pizza tortillamu siap.
Tips
Menambahkan keju di antara kedua tortilla membuatmu bisa menikmati kerenyahan dan kekenyalan dalam satu gigitan. Sesuaikan waktu dengan model air fryer-mu, dan keluarkan saat keju berubah keemasan.