Sosis Jagung Keju
Hidangan sosis jagung keju yang disukai semua kalangan dengan sosis utuh di atasnya. Sosis panggang diletakkan di atas campuran jagung krim dengan paprika dan bawang, lalu ditutupi keju mozzarella yang meleleh — camilan mengenyangkan yang disukai semua orang.
Bahan
Bahan utama
- Sosis4 buah
- Keju pizza (mozzarella)1/2 cangkir
- Peterseli kering bubuksecukupnya
- Mentega1/2 sendok makan
- Minyak gorengsecukupnya
Bahan jagung keju
- Jagung kalengan1 kaleng (190 g)
- Paprika merah cincang1/2 buah
- Paprika oranye cincang1/2 buah
- Bawang bombay cincang1/4 buah
- Mayones7 sendok makan
- Gula2 sendok makan
- Garamsecukupnya
- Lada hitamsecukupnya
Langkah
- 1
Tiriskan jagung kalengan menggunakan saringan.
- 2
Buat irisan pada sosis menggunakan pisau. Membuat irisan di kedua sisi memberikan hasil yang lebih baik.
- 3
Panaskan minyak di wajan lalu goreng sosis.
- 4
Masukkan semua bahan jagung keju ke dalam mangkuk dan aduk rata.
- 5
Lelehkan mentega di wajan, masukkan campuran jagung keju, lalu letakkan sosis di atasnya.
- 6
Taburi keju pizza lalu tutup dengan tutup. Jika tidak ada tutup, gunakan aluminium foil.
- 7
Setelah keju meleleh, taburi dengan peterseli kering dan sajikan.