Katsu Sando (sandwich katsu babi)
Katsu sando ala Jepang dengan katsu babi renyah yang diselipkan di antara roti gandum hitam, diolesi campuran saus tonkatsu dan mustard. Satu saja sudah cukup untuk santapan mengenyangkan bagi satu orang.
PorsiUntuk 1 orang
Waktu memasakKurang dari 30 menit
Tingkat kesulitanMudah
Bahan
Bahan Utama
- Roti gandum hitam2 lembar
- Katsu babi (tonkatsu)1 potong
Saus
- Saus tonkatsu3 sdm
- Saus mustard1/2 sdm
Langkah
- 1
Panggang katsu babi dalam air fryer pada suhu 180 derajat selama 15 menit.
- 2
Campur 3 sdm saus tonkatsu dengan 1/2 sdm mustard hingga rata untuk membuat olesan.
- 3
Potong bagian pinggir 2 lembar roti gandum hitam.
- 4
Oleskan saus yang sudah dibuat pada satu lembar roti.
- 5
Letakkan katsu babi yang sudah matang di atasnya dan olesi dengan saus.
- 6
Tutup dengan lembar roti sisanya dan bungkus rapat dengan plastik wrap.
- 7
Potong menjadi dua dan katsu sando lezat pun siap disajikan.
#Jepang#Sandwich#Brunch