Jjapaguri (Chapagetti + Neoguri)
Jjapaguri — mi Chapagetti dan Neoguri dimasak bersama! Gurihnya saus kacang hitam Chapagetti berpadu dengan rasa pedas seafood Neoguri, menjadikannya camilan favorit yang siap hanya dalam 15 menit.
Bahan
Bahan Utama
- Chapagetti (mi kacang hitam)1 bungkus
- Neoguri (ramyeon)1 bungkus
Langkah
- 1
Karena airnya akan dibuang setelah mi matang, tuang air secukupnya untuk satu bungkus ramyeon saja lalu didihkan hingga mendidih kencang.
- 2
Setelah air mendidih, masukkan mi Neoguri terlebih dahulu, lalu masukkan mi Chapagetti 20 detik kemudian.
- 3
Saat mi hampir matang, matikan api dan buang airnya — tapi sisakan sekitar 2 sendok.
- 4
Siapkan bumbu yang menentukan kelezatan jjapaguri — campurkan bumbu bubuk dari kedua bungkus.
- 5
Tambahkan bumbu yang sudah dicampur ke mi yang sudah ditiriskan, aduk rata semuanya, dan selesai!
Tips
Jangan buang semua airnya — sisakan sekitar 2 sendok agar bumbu menempel rata pada mi. Masukkan mi Neoguri terlebih dahulu, lalu mi Chapagetti 20 detik kemudian agar keduanya matang bersamaan.