Makan Apa Hari Ini

Panekuk Nasi Sayur

Panekuk nasi cepat yang dibuat dari nasi sisa dan sayuran apa pun yang ada di kulkas. Cara ampuh agar anak yang pemilih mau menghabiskan sayurnya.

Panekuk Nasi Sayur
Porsi3 porsi
Waktu memasakDi bawah 30 menit
Tingkat kesulitanPemula

Bahan

Utama

  • Nasi matang1 mangkuk
  • Sosis1 buah
  • Telur3 butir
  • Paprika merah1/4 buah
  • Paprika hijau1/4 buah
  • Bawang bombay1/4 buah
  • Garamsejumput
  • Merica hitamsejumput
  • Saus tomatuntuk cocolan

Langkah

  1. 1
    Langkah 1

    Cincang halus paprika, paprika hijau, bawang bombay, dan sosis.

  2. 2
    Langkah 2

    Kocok telur dalam mangkuk, lalu campurkan nasi, bahan cincang, garam, dan merica hingga menjadi adonan.

  3. 3
    Langkah 3

    Panaskan minyak di wajan, tuang adonan satu sendok sayur, lalu goreng setiap panekuk hingga keemasan di kedua sisi. Sajikan dengan saus tomat.

Tips

Tidak ada daftar sayuran yang baku — gunakan sisa sayuran apa pun yang ada di kulkas.

#Panekuk Nasi#Sayuran#Lauk Anak#Jeon (Panekuk)#Korea