Nasi Goreng Buldak (Pedas)
Nasi goreng buldak pedas yang bikin nagih, dibuat dari mi api yang terkenal! Spam, bawang bombai, dan telur ditumis bersama mi buldak yang sudah direbus dan nasi instan, lalu dicampur dengan saus buldak untuk semangkuk hidangan pedas dan mengenyangkan.
Bahan
Utama
- Mi Buldak (mi instan pedas)1 bungkus
- Nasi instan matang1
- Spam (daging kalengan)1 kaleng
- Bawang bombai1/4
- Telur1
- Minyak gorengsecukupnya
Langkah
- 1
Siapkan semua bahan.
- 2
Pukul-pukul bungkus mi buldak untuk meremukkan mi menjadi potongan kecil.
- 3
Rebus mi dalam air mendidih, lalu tiriskan.
- 4
Panaskan minyak di wajan dan tumis bawang bombai serta Spam.
- 5
Pecahkan telur di satu sisi wajan dan buat orak-arik.
- 6
Masukkan mi yang sudah direbus.
- 7
Masukkan nasi instan dan tumis semuanya bersama.
- 8
Masukkan bumbu saus buldak dan tumis.
- 9
Taburi dengan bubuk rumput laut dan wijen yang disertakan, lalu sajikan.
Tips
Meremukkan mi sebelum direbus membuatnya menyatu dengan nasi layaknya nasi goreng. Tambahkan saus buldak di akhir agar tidak gosong, dan atur tingkat kepedasan dengan jumlah saus.