Makan Apa Hari Ini

Pasta Pesto Basil

Pasta harum yang cepat jadi kalau kamu sudah punya pesto basil.

Pasta Pesto Basil
Porsi1 porsi
Waktu memasakKurang dari 30 menit
Tingkat kesulitanPemula

Bahan

Bahan

  • Pesto basil2-3 sdm
  • Bawang putih3-5 siung
  • Spageti1 porsi
  • Cabai kering3-5 buah
  • GaramSecukupnya
  • Merica hitamSecukupnya
  • Minyak zaitunSecukupnya
  • Keju parmesanSedikit (untuk taburan)

Langkah

  1. 1
    Langkah 1

    Siapkan pesto basil dan satu porsi spageti, lalu iris tipis bawang putih.

  2. 2
    Langkah 2

    Rebus spageti dalam banyak air dengan garam yang cukup dan sedikit minyak zaitun.

  3. 3
    Langkah 3

    Panaskan minyak zaitun di wajan lalu masukkan bawang putih dan cabai kering agar aromanya keluar. Untuk rasa lebih pedas, remukkan cabainya.

  4. 4
    Langkah 4

    Masukkan pasta yang sudah matang lalu tumis.

  5. 5
    Langkah 5

    Tambahkan 2-3 sendok makan pesto basil.

  6. 6
    Langkah 6

    Tumis hingga pasta dan pesto tercampur rata. Sesuaikan kekentalan dengan air rebusan pasta dan bumbui dengan garam serta merica.

  7. 7
    Langkah 7

    Sajikan di piring dan taburi keju parmesan di atasnya.

Tips

Saat merebus pasta, beri banyak garam di air agar mi terasa gurih hingga ke dalam.

#Pasta#Italia#Pesto Basil