Nasi goreng bacon bawang putih
Nasi goreng super sederhana di mana aroma bawang putih bertemu dengan rasa gurih asin dari bacon. Siap dalam 10 menit, sempurna untuk makan cepat di hari yang sibuk.
Bahan
Bahan
- Nasi matang1 mangkuk
- Bacon4 lembar
- Siung bawang putih4 buah
- Bawang bombay1/4 buah
- Telur1 butir
- Daun bawang2 sdm
- Kecap asin1 sdm
- Biji wijen1/2 sdm
Langkah
- 1
Iris bawang putih tipis-tipis, potong bacon dengan jarak 1cm, dan cincang halus daun bawang.
- 2
Panaskan minyak di wajan yang sudah dipanaskan dan tumis bawang putih hingga harum.
- 3
Setelah bawang putih kecokelatan, masukkan bacon dan tumis.
- 4
Setelah bacon kecokelatan, masukkan bawang bombay dan tumis.
- 5
Setelah semua matang, masukkan telur dan aduk seperti membuat telur orak-arik.
- 6
Terakhir, masukkan nasi dan tumis, bumbui dengan kecap asin sesuai selera.
- 7
Taburi dengan daun bawang dan biji wijen untuk menyelesaikan.
Tips
Bacon sudah asin, jadi tambahkan kecap asin sedikit demi sedikit. Nasi dingin sisa kemarin akan lebih pera saat digoreng.