Házi burger
Kiadós házi burger, amelyet könnyen elkészíthetsz otthon. Süsd aranybarnára a kézzel formázott marhahúspogácsát, majd rétegezd rá a ropogós bacont, a friss zöldségeket és a sajtot. Add hozzá a feltéteket ízlés szerint, és élvezd a saját burgeredet.
Hozzávalók
Hozzávalók
- Darált marhahús300 g
- Tojás3 db
- Liszt1 evőkanál
- Sóegy csipet
- Fekete borsegy csipet
- Hamburgerzsemle2 db
- Szeletelt sajt2 szelet
- Hagyma1 db
- Baconszükség szerint
- Spenót10 g
- Koktélparadicsom10 g
- Savanyúságszükség szerint
- Olívabogyószükség szerint
- Majonézegy csipet
- Mézesmustáregy csipet
Elkészítés
- 1
Adj sót, borsot, lisztet és tojást a darált marhahúshoz, és jól gyúrd össze.
- 2
Formázd a masszát kerek, lapos pogácsákká.
- 3
Süsd aranybarnára a húspogácsákat és a bacont forró serpenyőben.
- 4
Fordítsd meg a pogácsákat, hogy belül is átsüljenek, és a hagymát is pirítsd aranybarnára.
- 5
Tedd a sült bacont és a savanyúságot egy hamburgerzsemlére.
- 6
Rétegezd rá a sült pogácsát és az olívabogyót. A többi hozzávalót ízlés szerint add hozzá.
- 7
Tegyél egy buggyantott tojást a sült hagyma közé az extra ízért.
- 8
Fedd le a felső zsemlefélével, és kész is a finom házi burgered.