Hanip Buchu Jeon (falatnyi snidlinges palacsinta)
Kerek, falatnyi palacsinták bőséges, finomra vágott snidlinggel. Elég csinos vendégváráshoz és elég egyszerű egy hétköznap estére.
Adagok2 adag
Elkészítési idő20 perc alatt
NehézségKönnyű
Hozzávalók
Fő hozzávalók
- Snidling1 marék
- Sárgarépaegy kevés
- Cheongyang chili1 db
- Koreai palacsintaliszt1/2 pohár
- Víz1/2 pohár
- Tojás1 db
Elkészítés
- 1
A snidlinget tisztítsd meg, és vágd 1 cm-es darabokra.
- 2
A sárgarépát vágd a snidlinggel azonos méretűre, a chilit pedig aprítsd finomra.
- 3
Turmixold össze a vizet, a tojást és egy kevés snidlinget.
- 4
Egy tálban keverd össze a palacsintalisztet a turmixolt snidlinges folyadékkal, hogy tésztát kapj.
- 5
Forgasd bele a tésztába a snidlinget, a sárgarépát és a chilit.
- 6
Az előmelegített serpenyőben hevíts olajat, és süsd a tésztát falatnyi kis korongokban aranybarnára.
Tippek
Ha egy kevés snidlinget turmixolsz a tésztába, szép zöld színt és intenzívebb snidlingízt kap.
#Snidlinges jeon#Snidling#Jeon (palacsinta)#Falatka ital mellé#Koreai