Gyors, vékonyra szelt sertéshas pirítva
Villámgyors fogás, amit bármikor elkészíthetsz fagyasztott sertéshasból. Egyszerű, de az íze elsőrangú.
Adagok3 adag
Elkészítési idő15 perc alatt
NehézségKezdő
Hozzávalók
Hozzávalók
- Vékonyra szelt sertéshas600 g
- Fokhagyma5 gerezd
- Újhagyma1 szál
- Cheongyang chilipaprika3 db
- Fekete borsegy csipet
- Osztrigaszósz1 evőkanál
Elkészítés
- 1
Szeleteld fel a fokhagymát, de ne túl vékonyra.
- 2
Forró serpenyőben pirítsd meg együtt a fokhagymát és a vékonyra szelt sertéshast.
- 3
Amint a fagyott sertéshús kiolvad és sülni kezd, add hozzá a fekete borsot.
- 4
Add hozzá az újhagymát, a cheongyang chilipaprikát és az osztrigaszószt, és süsd át teljesen a húst.
- 5
Tálald ki tányérra, és a végén szórd meg szezámmaggal.
Tippek
A vékonyra szelt sertéshast egyenesen fagyottan is piríthatod. Önmagában az osztrigaszósz tökéletesen ízesíti — nincs szükség másik fűszerre.
#Vékony sertéshas#Sült sertéshas#Koreai#Szuper egyszerű#Sertéshús