Nachos édeskukorica salsával
Egyszerű sörkorcsolya: édes-savanykás édeskukorica salsa, nachóval tálalva. Keverd össze a lecsöpögtetett édeskukoricát ropogós zöldségekkel, olívaolajjal, ecettel és chiliszósszal, majd tálald nachóval. Főzés nélkül 10 perc alatt kész, tökéletes házibulira vagy késő esti nassolásra.
Hozzávalók
Alap hozzávalók
- Csemegekukorica (konzerv)1/2 konzerv
- Lila hagyma1/8 db
- Kaliforniai paprika1/8 db
- Zöld chili1 db
- Olívaolaj2 evőkanál
- Ecet1 evőkanál
- Chiliszósz1 teáskanál
- Sóegy csipet
- Borsegy csipet
- Tortilla chips (nachos)ízlés szerint
Elkészítés
- 1
Készítsd elő az édeskukoricát és a többi hozzávalót.
- 2
Csöpögtesd le az édeskukoricát egy szűrőn, hogy elveszítse a felesleges levet.
- 3
A lila hagymát, a paprikát és a zöld chilit vágd apróra, körülbelül a kukoricaszemek méretűre.
- 4
Adj az édeskukoricához 2 evőkanál olívaolajat, 1 evőkanál ecetet és 1 teáskanál chiliszószt, majd keverd jól össze.
- 5
Keverd hozzá az apróra vágott zöldségeket, ízesítsd sóval és borssal, majd tálald nachóval.
Tippek
Nachóval nagyszerű, de kenyérre vagy kekszre téve is finom.