Buldak jjapaghetti (csípős Chapagetti mix)
Buldak jjapaghetti — a Chapagetti és a csípős buldak tészta ellenállhatatlan keveréke! Főzd össze a két tésztát, keverd el a feketebab- és a buldak szószt, majd tedd a tetejére egy tükörtojást és sajtot egy ízletes, csípős, késő esti tálért.
Hozzávalók
Fő
- Chapagetti (feketebab tészta)1 csomag
- Buldak bokkeum-myeon (csípős tészta)1 csomag
- Szeletelt sajt1 szelet
- Tojás1
- Vízszükség szerint (a tészta főzéséhez)
Elkészítés
- 1
Készítsd elő a hozzávalókat.
- 2
Főzd össze a Chapagetti és a buldak tésztát.
- 3
Amikor a tészta megfőtt, hagyj egy kevés vizet, és add hozzá a Chapagetti zöldségpelyheket.
- 4
Add hozzá a buldak szószos tasakot.
- 5
Add hozzá a Chapagetti porleves alapot és az olívaolajat, majd keverd el egyenletesen.
- 6
Süss egy tükörtojást.
- 7
Tálald ki az összekevert buldak jjapaghettit, és tedd rá a tükörtojást.
- 8
Add hozzá a sajtot, és hagyd megolvadni.
- 9
Amikor a sajt megolvadt, szórd meg a csomagban lévő tengeri alga- és szezámporral a befejezéshez.
Tippek
Ha sajtot olvasztasz a tetejére, az enyhíti a csípősséget. A csípősséget a buldak szósz mennyiségével szabályozhatod, és keveréskor hagyj egy kis főzővizet, hogy szaftosabb legyen.