सॉसेज कॉर्न चीज़
बड़े-बड़े साबुत सॉसेज के साथ यह सॉसेज कॉर्न चीज़ सभी उम्र के लोगों को पसंद है। शिमला मिर्च और प्याज मिले कॉर्न मिक्स पर ग्रिल्ड सॉसेज रखकर भरपूर मोज़रेला पिघलाएं — एक शानदार स्नैक तैयार।
परोसने की मात्रा2 सर्विंग
पकाने का समय20 मिनट से कम
कठिनाईशुरुआती
सामग्री
मुख्य सामग्री
- सॉसेज4 टुकड़े
- पिज़्ज़ा चीज़ (मोज़रेला)1/2 कप
- सूखा पार्सले पाउडरथोड़ा सा
- मक्खन1/2 चम्मच
- खाने का तेलथोड़ा
कॉर्न चीज़ की सामग्री
- डिब्बाबंद मक्का1 डिब्बा (190 ग्राम)
- कटी हुई लाल शिमला मिर्च1/2
- कटी हुई नारंगी शिमला मिर्च1/2
- कटा हुआ प्याज1/4
- मेयोनेज़7 बड़े चम्मच
- चीनी2 बड़े चम्मच
- नमकथोड़ा सा
- काली मिर्चथोड़ा सा
विधि
- 1
डिब्बाबंद मक्के को छलनी में डालकर पानी निकाल दें।
- 2
सॉसेज में चाकू से चीरे लगाएं। दोनों तरफ चीरे लगाने से और अच्छा परिणाम मिलता है।
- 3
पैन में तेल गरम करें और सॉसेज भूनें।
- 4
एक बाउल में कॉर्न चीज़ की सभी सामग्री डालें और अच्छी तरह मिलाएं।
- 5
पैन में मक्खन पिघलाएं, कॉर्न चीज़ मिश्रण डालें, फिर ऊपर सॉसेज रखें।
- 6
पिज़्ज़ा चीज़ छिड़कें और ढक्कन से ढकें। ढक्कन न हो तो फॉयल से ढकें।
- 7
जब चीज़ पिघल जाए तो सूखी पार्सले छिड़कें और परोसें।
सुझाव
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