मिनी कोरियन कॉर्न डॉग
सॉसेज को सींक में पिरोएं, उन्हें दो बार फूले हुए पैनकेक घोल में डुबोएं, फिर सुनहरा और कुरकुरा होने तक तलने से पहले डिब्बाबंद मकई के दानों में लपेट लें। परत में जड़े मकई के दाने हर निवाले में मीठे, अखरोट जैसे स्वाद के साथ फूटते हैं — बच्चों के नाश्ते के लिए या बीयर के साथ मज़ेदार साइड डिश के रूप में, केचप या सरसों के साथ परोसें।

सामग्री
मुख्य सामग्री
- सॉसेज10 पीस
- मीठी मकई के दाने (डिब्बाबंद)1 कैन (200 ग्राम)
- पैनकेक मिक्स1 कप
- अंडा1
- पानीआवश्यकतानुसार
- खाना पकाने का तेलआवश्यकतानुसार
विधि
- 1

पैनकेक मिक्स, अंडा और पानी को व्हिस्क से अच्छी तरह मिलाकर चिकना घोल बना लें।
- 2

सॉसेज को लकड़ी की सींक में पिरोएं।
- 3

सॉसेज पर हल्का सा सूखा पैनकेक मिक्स छिड़कें।
- 4

सॉसेज को घोल में डुबोकर समान रूप से कोट करें।
- 5

170 डिग्री सेल्सियस पर पहले से गरम तेल में सुनहरा होने तक तलें।
- 6

तली हुई सॉसेज को एक बार फिर घोल में डुबोएं।
- 7

मकई के दानों को घोल पर समान रूप से दबाकर चिपकाएं ताकि वे हर जगह चिपक जाएं।
- 8

फिर से कुरकुरा और सुनहरा होने तक तलें और परोसें।