आसान ब्रेड पुडिंग
बचे हुए ब्रेड से झटपट बनने वाला गरमागरम ब्रेड पुडिंग। अंडे और दूध में भिगोकर ओवन में सुनहरा और अंदर से नरम बेक किया जाता है।
सामग्री
सामग्री
- ब्रेड2 स्लाइस
- अंडे2
- दूध1 कप
- चीनी1 बड़ा चम्मच
- दालचीनी पाउडर1 छोटा चम्मच
- सूखी क्रैनबेरी1 मुट्ठी
- बादाम की कतरनथोड़ा सा
- पिसी चीनीज़रूरत अनुसार
- खाना पकाने का तेलथोड़ा सा
विधि
- 1
ओवन में रखने लायक बर्तन के तले पर हल्का तेल लगाएं, ब्रेड को क्यूब में काटकर उसमें रखें।
- 2
ऊपर से सूखी क्रैनबेरी समान रूप से छिड़कें। चाहें तो किशमिश से बदल सकते हैं।
- 3
2 अंडे हल्के से फेंटें, फिर दूध, चीनी और दालचीनी डालकर अच्छे से मिलाएं।
- 4
ब्रेड पर अंडे का मिश्रण धीरे-धीरे डालें ताकि वह अच्छे से सोख ले, फिर ऊपर बादाम की कतरन डालें।
- 5
180°C पर पहले से गरम ओवन में लगभग 30 मिनट सुनहरा होने तक बेक करें। अपने ओवन के अनुसार समय समायोजित करें।
- 6
सुनहरा होने पर ऊपर से पिसी चीनी छिड़ककर परोसें।
- 7
गरमागरम बर्तन सहित परोसें और नरम, रसीली ब्रेड पुडिंग का आनंद लें — तैयार!
सुझाव
ब्रेड पुडिंग ओवन से निकालकर गरमागरम खाने में सबसे स्वादिष्ट लगती है। क्रैनबेरी की जगह किशमिश या चॉकलेट चिप्स डाल सकते हैं।