אוניגירי צלוי עם טונה וקימצ'י

מרכיבים

אופן ההכנה

1. 1
   

   בקערה מערבבים היטב את הטונה המסוננת, המיונז והפלפל ליצירת המילוי.

2. 2
   

   בקערה נוספת מערבבים את האורז עם שמן שומשום, יין לבישול, רוטב סויה ושומשום לתיבול אחיד.

3. 3
   

   פורסים את האורז המתובל על ניילון נצמד, מניחים במרכז את הטונה במיונז והקימצ'י המוקפץ, ועוטפים היטב לצורת כדור אורז מוצק.

4. 4
   

   מניחים את כדורי האורז המעוצבים על מחבת יבשה ללא שמן וצולים משני הצדדים עד להזהבה.