ג'און טונה וטופו (כריכי טופו מטוגנים)

מרכיבים

אופן ההכנה

1. 1
   

   קצצו דק את הבצל והגזר.

2. 2
   

   חצו את בלוק הטופו ופרסו אותו לפרוסות אחידות.

3. 3
   

   ערבבו את הטונה המסוננת עם הבצל הקצוץ, הגזר, רוטב הסויה, המלח והפלפל להכנת המילוי.

4. 4
   

   מרחו את מילוי הטונה על פרוסת טופו וכסו בפרוסה נוספת ליצירת כריך.

5. 5
   

   צפו כל כריך טופו בקמח תירס וטבלו בביצה טרופה.

6. 6
   

   טגנו בשמן במחבת עד שהשני הצדדים מזהיבים.