מה אוכלים היום

קסדייה קלה

קסדייה קלה במיוחד: מניחים את המילוי המוקפץ והגבינה על טורטייה, מקפלים לחצי ומטגנים עד להזהבה. נקניק שפעם, בצל ופלפל מוקפצים ברוטב עגבניות ומשולבים עם גבינת פיצה, כך שאפשר ליהנות ממנה במהירות גם בימים עמוסים או עצלים.

קסדייה קלה
מנות2 מנות
זמן בישולפחות מ-30 דקות
רמת קושיקל

מרכיבים

מרכיבים

  • טורטייה2 יחידות
  • ספאם (בשר משומר)1/3 קופסה
  • בצל1/4 יחידה
  • פלפל1/4 יחידה
  • גבינת פיצה (מוצרלה)1 כוס
  • רוטב עגבניות1/2 כוס
  • פלפל שחורקורט
  • שמן זיתמעט

אופן ההכנה

  1. 1
    שלב 1

    קצצו דק את הבצל, הפלפל והספאם.

  2. 2
    שלב 2

    חממו שמן זית במחבת וטגנו את המרכיבים הקצוצים.

  3. 3
    שלב 3

    כשהבצל הופך שקוף, הוסיפו קורט פלפל ורוטב עגבניות וטגנו.

  4. 4
    שלב 4

    פזרו גבינת פיצה על חצי מהטורטייה, הניחו את המילוי המטוגן, פזרו עוד גבינה וקפלו לחצי.

  5. 5
    שלב 5

    הניחו את הטורטייה במחבת יבשה וטגנו משני הצדדים עד להזהבה.

#קסדייה#מקסיקני#טורטייה#חטיף